炭烈火 30g×1袋

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炭烈火 30g×1袋

備長炭を使用した昔ながらの火入れ作業でじっくりと仕上げた「炭烈火」。炭火での焙煎は、職人が色や匂いを見ながら細かな温度管理をする必要があり、手間が掛かる難しい作業ですが、その分、あと味にも深みがあり、炭火仕上げ独特の力強い香りが特徴です。

30ｇ詰めの小袋なので、気持ちばかりのお土産・お返しなどにもオススメです。